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1、中午吃玉米不会让人发胖。玉米是我们平时吃的主食。与其他主食相比，玉米的膳食纤维含量更高，饱腹感更强，能量密度比大米和白面更低，所以减肥期间中午吃玉米不会使人发胖。

2、但我要提醒你，玉米一定要代替主食，不是为了多吃玉米，更不能当蔬菜。如果蔬菜中含有玉米，也应该作为主食的量，而不是额外的玉米摄入量。所以，无论是中午吃玉米，还是早晚吃玉米，对于减肥的人来说都是不错的选择。

本文到此结束，希望对你有所帮助。